L’Oasi Lago Salso è una area naturale protetta ubicata nei pressi di Manfredonia, in Puglia. Gestita da una società formata dal Parco Nazionale del Gargano e dal Centro Studi Naturalistici onlus - Pro Natura, è costituita da 540 ettari di zona umida alimentata dal torrente Cervaro. L'area è classificata come Sito d'Importanza Comunitaria (SIC IT9110005) e come Zona di protezione Speciale (ZPS IT9110038).